Estão abertas as inscrições para os cursos do Programa Alimente-se Bem e Sabor na Medida Certa para o mês de Julho, com os seguintes temas: “Alimente-se Bem com Segurança”, “Alimentos Funcionais”, “Sabor Oriental” e “Nutrição e Culinária para Obesidade” do SESI (Serviço Social da Indústria) de Santa Bárbara d’Oeste, ministrado pela Nutricionista Rosa Maria Alves de Souza.
O curso “Alimente-se Bem com Segurança” acontecerá nos dias 06, 07 e 08 de Julho O objetivo deste curso é explicar sobre as doenças transmitidas por alimentos e como evitá-las. O que é contaminação cruzada e como organizar a geladeira de forma a evitá-la, dentre outros assuntos.
O curso “Alimentos Funcionais” acontecerá nos dias 15, 16 e 17 de Julho. Será explicado sobre como ter uma alimentação saudável; o que são e quais são os alimentos funcionais, dentre outros assuntos. Seguem algumas das receitas que serão elaboradas: Suco Maracaxi, Berinjela Recheada, Docinho Funcional, Sopa Cremosa de Aveia, dentre outras.
O curso “Sabor Oriental” acontecerá nos dias 29 , 30 e 31 de Julho. Serão utilizados alguns ingredientes da Culinária Oriental como base para este curso. Seguem algumas das receitas que serão elaboradas: Badejo com Molho Oriental, Tempurá Grelhado, Shake de Chá Verde, dentre outras.
O curso “Nutrição e Culinária – Obesidade” acontecerá nos dias 14, 21 e 28 de Julho. Serão abordados assuntos sobre alimentação saudável, com foco em preparações com baixo valor calórico e sobre Rotulagem Nutricional, dentre outros assuntos. “As receitas selecionadas para o curso além de saudáveis são deliciosas, dentre elas, faremos as seguintes: Azeite Aromático, Suco Refrescante, Torta de Palmito, dentre outras.” comenta Rosa.
Os cursos são gratuitos e as vagas limitadas. O horário dos cursos é das 13h00 às 16h20.
Para inscrição ou mais informações contatar a Secretaria de Atendimento do Centro de Atividades do SESI de Santa Bárbara d´Oeste, sito na Av. Mário Dedini, nº 216 – Vila Diva – nos horários: Segunda a Sexta-feira: das 7h30 às 20h00 e aos Sábados?: das 09h00 às 16h00 – Telefone: (19) 3455.2088 ou 3455-5220– e-mail: susbarbara@sesisp.org.br.