23 de maio de 2024

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São José do Barreiro na disputa como cidade referência gastronômica, do turismo rural e de natureza

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Cidade do Vale Histórico, São José do Barreiro segue na busca de uma vaga pelo concorrido hall de municípios que integram o Top Destinos Turísticos 2023. A cidade concorre em três frentes de destaque nos atrativos: turismo rural, ecoturismo e gastronomia.

A prática do hiking e do trekking atrai visitantes de toda parte. Da entrada do Parque Nacional da Serra da Bocaina até a cachoeira Santo Isidro, que tem uma queda de tirar o fôlego e uma piscina natural de beleza indescritível, são 40 minutos de caminhada e pleno contato com a fauna e flora.

Todos os anos, a cidade do Vale Histórico reúne centenas de pilotos para praticarem o voo no que já é chamado de “Encontro dos Carcarás”, uma referência à ave de rapina por sua dinâmica similar de pouso e ataque à presa. E por falar em ave, São José do Barreiro é também reduto de observadores de pássaros, por abrigar 60% das espécies de Mata Atlântica.

Entre as assinaturas do turismo em São José do Barreiro, a cultura caipira é uma marca registrada. E neste contexto, o sabor realça cores, texturas e o rico cardápio que molda a história de São José do Barreiro.

Do olhar respeitoso com a terra e seu alimento, a agroecologia é presente nesta terra, que segue o exemplo de resgate da ancestralidade do milho, base para o angu das porções de pastéis que fazem sucesso nas pedidas de clientes do circuito gastronômico da região central.

São José do Barreiro foi fundada pelo chão batido dos cavalos que atravessavam os vales e montanhas conduzidos por tropeiros em busca do ouro. Toda esta atmosfera se intensificou a partir da introdução da cidade no ciclo do café, que se torno referência, inclusive, para outros países.

A história e o contexto de turismo rural caminham lado a lado. A Fazenda Pau D’Alho, por exemplo, inaugurou um círculo tecnológico e de logística muito à frente do seu tempo, naqueles idos do Brasil Colonial. É hoje referência para visitantes aficionados pela história do Brasil, estudantes e mundo acadêmico.

Tudo isso é ainda mais incrementado pelo calendário turístico. Eventos que atraem quem quer mergulhar na cultura, na história e nas belezas naturais desta cidade.

Sobre São José do Barreiro

Portal do Parque Nacional da Serra da Bocaina, a cidade fica na divisa entre São Paulo e Rio de Janeiro. Preserva um precioso patrimônio cultural e histórico que retrata períodos importantes do Brasil, desde o ciclo do café. São José do Barreiro também é conhecida por seus atrativos de natureza, turismo de aventura e culinária tropeira. Acompanhe nas redes sociais https://www.instagram.com/turismosjb/.

(Os comentários são de responsabilidade do autor, e não correspondem à opinião do SB24Horas)
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