Com novo trailer, hamburgueria roda a região apresentando os sabores da casa
A Hamburgueria Big Jack já se solidificou entre as melhores hamburguerias de Campinas/SP. Eleita por quatro anos consecutivos como a melhor da sua categoria, agora amplia seus negócios e apresenta seu novo trailer para atender às novas tendências de mercado, principalmente no que condiz rodar as estradas da região e participar de uma maneira diferente e divertida dos eventos de gastronomia, principalmente os de food truck.
Com cinco anos de história a hamburgueria, que já tem três unidades próprias em Campinas/SP, nos bairros do Cambuí, Castelo e Parque D. Pedro Shopping, além de duas unidades no modelo de franquia nas cidades de Piracicaba/SP e Atibaia/SP, amplia seus negócios à medida que os empresários Claudio Fernandes e Marcos Torrado veem possibilidades de crescimento. “O negócio de food truck vem ganhando o país e a hamburgueria tinha que investir nesse segmento, além de poder levar nossos sabores para lugares diversos, muitos poderão conhecer um pouco da marca que construímos com tanta dedicação.”, frisam.
Para a gerente de Marketing, Ana Claudia Rozano, incrementar os negócios neste segmento, além de conquistar novos públicos, é uma oportunidade de difundir a marca. “Com as novidades que planejamos implantar ainda no primeiro semestre, muitos poderão conhecer e se surpreender com os sabores tradicionais e os pratos criados para ocasiões especiais, e o trailer veio para completar, levando a mesma estrutura do serviço Big Jack Home para qualquer local, com o diferencial de ter o chef da casa à frente, o que garante a mesma qualidade das unidades físicas”.
O novo trailer é completo. Com cerca de 6 metros de comprimento, seu interior leva os equipamentos necessários para oferecer todo o suporte na produção dos alimentos, incluindo chapa e fritadeira. “É como ter o próprio Big Jack em cada evento”, destaca o chef Edson Freitas, que o acompanha em todas as ocasiões. No layout, muita cor e inovação, com a assinatura dos também parceiros, Devassa e Itubaína.
ROTA
Presença confirmada em eventos de gastronomia com seus hambúrgueres e porções tradicionalíssimas, o trailer fez sua inauguração na 2ª edição do Food Truck Festival do Parque D. Pedro Shopping e foi um verdadeiro sucesso, o que o levou à sua segunda participação, no Fashion Food, festival gastronômico realizado pelo Shopping Piracicaba, onde a hamburgueria tem a primeira loja no modelo de franquia. Nos dias 29 de abril a 3 de maio, o Tivoli Shopping promoveu o primeiro Festival Gastronômico de Food Truck & Food Bike de Santa Bárbara d’Oeste. O evento, que fez parte da programação de inauguração da expansão, contou com cerca de dez operações e marcou a vinda da marca para a cidade.
SERVIÇO
Hamburgueria Big Jack I – Cambuí | (19) 3368-6980
Rua Coronel Quirino, 532 – Cambuí – Campinas
Hamburgueria Big Jack II – Castelo | (19) 3212-2833
Rua Oliveira Cardoso, 376 – Jd. Chapadão – Campinas
Hamburgueria Big Jack III – Shopping Parque D. Pedro | (19) 3756-7701
Parque D. Pedro Shopping – Entrada das Flores – Campinas
Franquias: Shopping Piracicaba | Espaço Atibaia
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