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Receitas fáceis de sanduíches matinais para começar bem o dia

Redação 9 de dezembro de 2024 5 minutes read
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Encontre aqui composições incríveis para começar o seu dia com energia e muito sabor

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Sabe algo que é imprescindível para iniciar o dia bem e ter energia para o dia todo? Fazer uma refeição saborosa, prática e muito nutritiva. O sanduíche matinal é uma excelente opção. Além de ser rápido de preparar, é uma refeição equilibrada com proteínas, fibras e gorduras saudáveis. Um item que pode elevar ainda mais o sabor do seu sanduíche matinal é a mortadela italiana. Com um sabor marcante, ela traz um toque de sofisticação aos sanduíches. 

Mas, além dela, há diversos ingredientes que podem ser combinados de forma criativa e prática. Neste artigo, trouxemos diferentes receitas de sanduíches práticos e saborosos, ideais para você começar o dia com mais energia.

Sanduíche de ovo mexido e abacate

O ovo certamente é um ingrediente superindicado para ser consumido logo no início do dia. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas e minerais, o ovo contribui para o aumento da saciedade e fornece energia para a manhã. Ao ser combinado com o abacate, fonte incrível e superbenéfica de fibras e de gorduras saudáveis, conseguimos compor uma refeição completa, deliciosa e muito energizante.

Receita:  

– 2 fatias de pão integral;

– 1 ovo;

– 1/4 de abacate maduro;

– Sal e pimenta a gosto;

– Folhas de espinafre (opcional).

Modo de preparo:  

  1. Em uma frigideira antiaderente, aqueça um fio de óleo ou manteiga e cozinhe o ovo mexido até atingir a consistência desejada.
  2. Deixe o ovo cozinhar e parta para o preparo do abacate. Esmague bem o abacate, posteriormente adicionando uma pitadinha de pimenta e sal. 
  3. Com as fatias do pão já torradas, espalhe bem o abacate amassadinho sobre uma delas. 
  4. Adicione o ovo mexido e, se desejar, algumas folhas de espinafre para uma dose extra de nutrientes.
  5. Feche o sanduíche e aproveite!

O abacate traz uma boa dose de ácidos graxos insaturados, que são benéficos para o coração, enquanto o ovo fornece proteínas essenciais para o funcionamento do corpo.

Sanduíche de mortadela italiana com queijo

Para quem gosta de carnes frias, a mortadela italiana é uma excelente alternativa. Com textura supermacia e sabor único, a mortadela harmoniza muitíssimo bem com o queijo. Ele é perfeito para quem gosta de algo mais sofisticado que o presunto comum, além de ser uma fonte de proteínas logo pela manhã.

Receita:  

– 2 fatias de pão de forma;

– 2 fatias de mortadela italiana;

– 1 fatia de queijo muçarela;

– Folhas de alface;

– Tomate em rodelas;

– Maionese ou mostarda (opcional).

Modo de preparo:  

  1. Para começar, torre, até ficarem bem douradinhas, as fatias de pão.  
  2. Coloque a fatia de queijo muçarela sobre uma das fatias de pão ainda quente para que o queijo derreta ligeiramente.
  3. Agora é hora de colocar as fatias da mortadela italiana, completando com o tomatinha e a alface. 
  4. Caso queira, ponha um pouco de mostarda ou maionese para agregar um tantinho mais de sabor.
  5. Feche o sanduíche e sirva imediatamente.

Esse sanduíche combina as proteínas da mortadela e do queijo com os nutrientes das verduras e o sabor marcante da mortadela, que adiciona um toque especial à refeição.

Sanduíche de ricota e vegetais

Aqueles que desejam uma alternativa bem leve, saborosa e vegetariana, essa é a porposta ideal! A ricota é uma fonte de proteína de baixo teor de gordura, enquanto os vegetais frescos fornecem fibras, vitaminas e minerais que ajudam a manter o corpo nutrido e energizado durante a manhã.

Receita:  

– 2 fatias de pão integral;

– 2 colheres de sopa de ricota;

– Rodelas de pepino;

– Folhas de alface;

– Tomate em rodelas;

– Azeite de oliva;

– Sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo:  

  1. Inicie o preparo torrando o pãozinho até que ele fique supercrocante.
  2. Passe a ricota, com certa abundância, nas fatias de pão.
  3. Acrescente folhas de alface, rodelinhas de tomate e de pepino. 
  4. Insira um tanto de azeite, mas cuidado para não exagerar. Depois, é só salgar um pouquinho. Ah, não se esqueça da pimenta.
  5. Feche o sanduíche e sirva imediatamente.

Esse sanduíche é perfeito para começar o dia com algo mais leve. A combinação traz uma boa dose de fibras e antioxidantes, sem deixar de fornecer proteína para o organismo.

Essas receitas proporcionam uma refeição equilibrada e cheia de nutrientes para começar bem o dia. Seja qual for o ingrediente, é possível montar combinações criativas e saudáveis que atendem a diferentes gostos alimentares. A chave é variar e escolher opções que ofereçam proteínas, fibras e gorduras saudáveis. Desse modo, você assegura que a sua refeição matinal seja energética, saborosa e muito nutritiva. 

(Os comentários são de responsabilidade do autor, e não correspondem à opinião do SB24Horas)

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