(crédito: divulgação istock/MilanEXPO)
Saiba como manter uma alimentação saudável através de refeições baseadas em restaurantes e apps de delivery
Para quem leva uma rotina muito corrida e não dispõe de tanto tempo para cozinhar, pode ser difícil seguir uma dieta saudável com disciplina. Quando a maioria das refeições se concentra em restaurantes, fica muito fácil se perder e acabar cedendo a uma alimentação nem tão saudável, pecando na variedade de alimentos ou até mesmo no grau de nutrição.
A boa notícia é que essa não é uma tarefa impossível! Existem estratégias que podem ajudar a tornar esse objetivo mais fácil sem precisar incluir mudanças drásticas na rotina. Confira algumas dicas de como manter a dieta saudável mesmo comendo fora:
Mantenha o equilíbrio
Quase sempre, o principal erro está relacionado à falta de equilíbrio das refeições. Muitos até priorizam pratos com ingredientes saudáveis, mas o corpo não precisa apenas de legumes e verduras para se manter em forma. Comer fibras regularmente também é crucial para uma boa saúde.
Para garantir que os principais grupos alimentares estão sendo respeitados, a melhor alternativa é apostar em restaurantes self-service, onde os próprios clientes montam seu prato. Em medidas aproximadas, a distribuição deve ser feita da seguinte forma: 50% salada (alface, tomate, pepino, etc.), 25% proteína (frango, peixe, carne magra, feijão, etc.) e 25% carboidratos (arroz, massa, etc.).
Atenção aos ingredientes
Quando não é possível montar o prato, a prioridade deve ser prestar máxima atenção a todos os ingredientes da opção escolhida. É importante evitar o excesso de frituras com óleo vegetal, carnes processadas e embutidos, além de muitos doces e refrigerantes. Tudo isso faz mal para a saúde e seu consumo precisa ser bem controlado.
Ao ter dúvidas, é sempre válido perguntar para o garçom ou até para o chef a respeito dos ingredientes. A prioridade deve ser pratos totalmente saudáveis, com ingredientes naturais e variados.
Prepare marmitas nos fins de semana
Quando fica muito difícil encontrar algum restaurante com opções saudáveis para comer no dia a dia, a melhor alternativa é preparar as refeições em casa. Até mesmo quem possui uma rotina atarefada pode reservar algumas horas aos domingos para cozinhar as marmitas da semana.
Outro ponto importante é respeitar todas as refeições do dia – o que não inclui somente café da manhã, almoço e jantar. Fazer alguns lanches entre uma e outra também é essencial, e aqui valem opções mais simples, sempre com foco nas proteínas. A bebida láctea whey combinada com uma fruta é uma excelente alternativa para o cotidiano, devido à sua praticidade e ao seu valor nutricional.
