Receitas de quiche e shake para refrescar e nutrir durante o Verão

Saciedade, equilíbrio e sabor são as propostas das preparações com os suplementos da Equaliv que contribuem para a saúde e o bem-estar

Com uma combinação perfeita para lanches saudáveis e refrescantes, a Equaliv, marca de suplementos reconhecida no mercado, apresenta as receitas de Shake de Cacau e Quichê Cetogênica de alho-poró, que oferecem uma maneira deliciosa e equilibrada de nutrir o corpo durante os meses mais quentes e ainda colabora para uma cozinha criativa.

Na lista de ingredientes, a diferença está no uso de dois produtos da marca: o Equaliv Body Protein – suplemento de proteína 100% isolada com tecnologia Bodybalance® que atua na melhora da performance física, contribui para a perda de gordura, auxilia no aumento da massa magra, ganho de força, além de ser uma excelente opção para consumo pós treino. Além do Equaliv Nutryeast – um Superfood a base de levedura inativa seca, que pode ser utilizado em preparações culinárias frias ou quentes, agregando de forma simples e prática alto conteúdo de nutrientes, como proteínas (50%), fibras (25%) e vitaminas do complexo B. Além de não conter glúten, nem soja. Possui baixo teor calórico. E ainda é ideal para adeptos da dieta vegana e NON-GMO.

SHAKE DE CACAU COM EQUALIV BODY PROTEIN

• Rendimento: 1 copo
• 250,67 kcal por porção

Ingredientes:

• 200ml de bebida vegetal (amêndoas ou aveia ou coco);
• 30g de Equaliv Body Protein;
• 10g de cacau alcalino em pó;
• 28g de abacate congelado;
• 1 tâmara medjol;
• 5g de néctar de coco para decorar o copo.

Modo de preparo:

1. Utilize um processador tipo magic bullet ou liquidificador com alta potência e bata todos os ingredientes.
2. Deite o copo que for servir e, com uma colher, coloque o néctar de coco nas bordas do copo inteiro até o topo;
3. Adicione o shake e sirva em seguida

QUICHE CETOGÊNICA COM EQUALIV NUTRYEAST

• Rendimento: 15 porções
• 157 kcal por porção

Ingredientes:

Massa

• 180g de farinha de coco
• 150g de farinha de amêndoas
• 100g de manteiga ghee
• 1 ovo
• 20g de Equaliv Nutryeast

Recheio

• 200 gramas de alho-poró fatiado
• 50g de cottage
• 1 dente de alho amassado
• Sal e pimenta a gosto

Cobertura

• 1 ovo
• 1 colher de cottage

Modo de preparo:

Massa

1. Incorpore os ingredientes da massa em um bowl;
2. Em seguida, coloque essa massa em assadeira redonda untada para quiche, com aro removível;
3. Leve ao forno por 10min em temperatura média.

Recheio

1. Fatie o alho-poró, leve para refogar rapidamente com o alho, tempere com sal e pimenta e misture o cottage para dar cremosidade.

Montagem

1. Despeje o recheio por cima da massa pré-assada;
2. Misture o ovo e o cottage da cobertura até ficar cremoso e despeje por cima;
3. Volte ao forno novamente a 180°C e deixe por 15-20min;
4. Espere esfriar, desenforme e sirva.

Sobre a Equaliv 

Equaliv é uma marca de suplementos com foco na melhora da qualidade de vida e bem-estar que faz parte do grupo farmacêutico Althaia, fundada no ano de 2010 com crescente representatividade no mercado de saúde. A empresa desenvolve, produz e comercializa as opções mais modernas existentes no mercado a um preço justo e com qualidade. Alta tecnologia e rígidos padrões de qualidade são características diferenciais da empresa que traz a excelência de seus processos para o mercado de nutracêuticos, em busca do mais moderno desenvolvimento.