Itens portáteis e eletrônicos deixam suas atividades culinárias bem mais práticas, confira as novidades.
Um dos fatores que mais influenciam o conforto diário de nosso lar é o quão prática nossa casa é. Ou seja, quanto mais fácil os elementos que compõem os cômodos deixarem a nossa rotina, mais bem utilizado será o seu tempo e, consequentemente, melhor será a sua qualidade de vida.
Nesse sentido, os eletroportáteis são elementos essenciais para o nosso dia. Talvez você nunca tenha ouvido este termo, mas eles com certeza estão entre os muitos artigos para a sua casa que você já possui e facilitam bastante o seu dia a dia. Cafeteira, torradeira, ferro de passar roupa, para citar apenas alguns, são bons exemplos de eletroportáteis muito populares.
O avanço das tecnologias, entretanto, impulsiona a criatividade das marcas e muitos novos eletroportáteis foram surgindo nos últimos anos, além dos já tradicionais que conhecemos. Hoje, vamos te apresentar alguns dos que poderão revolucionar sua vida na cozinha e, em algumas situações, até deixar os seus pratos mais saudáveis.
Fritadeira elétrica
Também conhecida como air fryer, seu nome em inglês, a fritadeira elétrica é uma verdadeira mão na roda na hora de prepararmos alimentos fritos. Em primeiro lugar, ela não utiliza nenhum tipo de óleo no preparo das refeições. Desta maneira, se torna uma opção para deixar os alimentos bem menos calóricos e muito mais saudáveis.
Além disso, elimina toda a sujeira de gordura que a fritura convencional ocasiona, visto que seu funcionamento se dá através de uma corrente de ar quente para realizar a fritura.
Por fim, o descarte de óleo usado é uma das grandes preocupações ambientais dos dias de hoje visto que, por não ser um resíduo biodegradável, contamina o solo e o lençol freático. Com a fritadeira elétrica, esse problema não existe.
Máquina de fazer pipoca
Nada como uma pipoca quentinha para assistir sua série favorita ou lançamento de um novo filme. Por ser um alimento pouco calórico com gostinho de snack, a pipoca também é um dos lanches favoritos da galera fitness ou que está tentando reduzir algumas medidas.
Um problema, entretanto, tal quanto nas frituras, é a utilização do óleo em seu preparo que, além de manchar as panelas de alumínio, também não são o melhor ingrediente para quem está buscando uma alimentação mais saudável.
A máquina de fazer pipoca resolve todos esses problemas exatamente por não utilizar óleo. Além disso, ela evita que a pipoca se queime, visto que existe um recipiente onde grãos já estourados são despejados.
Purificador de água
Não é segredo para ninguém que a qualidade da água que ingerimos e usamos para o preparo dos alimentos tem influência direta em nossa saúde como um todo. Especialmente para quem mora em cidades grandes, nunca é recomendado bebermos água direto da torneira sem que ela passe por um segundo tratamento.
Evolução natural dos filtros que já conhecemos, os purificadores de água são a melhor opção para que você garanta que água de seu consumo esteja livre de microrganismos e metais pesados, ambos prejudiciais à nossa saúde.
Panela elétrica
Nada pior que queimar uma refeição saborosa por descuido ou rotina corrida e quem já passou por isso com certeza já deve ter desejado uma panela que se desligasse sozinha assim que o alimento estivesse pronto. A boa novidade é que esse tipo de panela já existe e alguns modelos bem específicos estão disponíveis no mercado.
Existe, por exemplo, a panela de pressão elétrica que, além de tudo, é bem mais segura por não apresentar o risco de explodir. Além disso, existem aquelas mais tradicionais que poderão, por exemplo, cozinhar o arroz e os vegetais ao mesmo tempo.
Moedor de café
O café é a segunda bebida mais consumida do mundo, ficando atrás apenas da água, e, é claro, é uma paixão dos brasileiros. O que poucos sabem, entretanto, é que a qualidade do café comprado já moído nem sempre é das melhores, uma vez que folhas e gravetos, por exemplo, podem ser incluídos na torra e no preparo do pó.
Uma solução muito prática e com cada vez mais adesão no Brasil é a utilização do moedor de café eletrônico em casa. O procedimento é muito fácil, basta que você compre os grãos já torrados e realize a moedura em casa. O café ficará mais saboroso e você saberá a procedência exata do que foi utilizado para o preparo de sua bebida.