Vinte e cinco pessoas iniciaram nesta quarta-feira (9) o curso “Nutrição e Culinária no Colesterol Alto” no Núcleo de Assistência Social do bairro 31 de Março. A iniciativa é da Secretaria de Saúde de Santa Bárbara d’Oeste, por meio do setor de Nutrição e em parceria com o SESI (Serviço Social da Indústria). Durante o curso, foram destacados os alimentos que auxiliam na prevenção do colesterol alto, com receitas preparadas e degustadas pelos participantes.
O objetivo é possibilitar aos participantes aprender mais sobre nutrição e saúde, prevenindo o colesterol alto. “Neste primeiro momento explicamos aos participantes o que é colesterol, os tipos de colesterol e sobre os perigos quando o nível de colesterol está acima do recomendado”, explicou a coordenadora do setor de nutrição, Hariane Bueno.
Assessoria de Imprensa