Saúde

Mitos e verdades: até quando a alimentação influencia em gripes e resfriados?

O inverno está chegando e você precisa saber o que deve ou não fazer para ficar protegido ou se recuperar rapidamente

 

Será que tomar uma dose de rum é bom para combater a gripe? E o xarope tradicional com limão e mel? Tem como prevenir um resfriado consumindo mais suco de laranja? Com a chegada do inverno várias dúvidas como estas surgem. Mas o fato é que: sim, bons alimentos são um caminho seguro para prevenção contra gripes e resfriados. Até porque se manter saudável afasta várias doenças. “Alimentos ricos em vitaminas A e C ajudam na imunidade. Quanto mais forte o organismo estiver – e isso quem garante é uma alimentação adequada – mais preparado à pessoa ficará para combater os microrganismos. No caso de gripes e resfriados, os vírus”, explica a nutricionista clínica da LC Restaurantes, Vanessa Caluete.

Então anote ai as dicas da Vanessa para passar o inverno sem ficar de cama:


Laranja, limão, acerola, frutas realmente ajudam na prevenção?

Sim, a vitamina C encontrada nesses alimentos tem como principal função promover a imunidade, combatendo microrganismos e estruturas estranhas ao corpo.

Canja de galinha ajuda na recuperação da gripe?

Quando estamos doentes, uma alimentação mais leve nos ajuda na recuperação. Uma sopinha sempre vai bem, principalmente se tratando de gripes e resfriados que são mais comuns em tempo de frio. Na canja, possuímos alguns legumes ricos também em vitamina A e C, é o caso da cenoura e batata.

Conhaque com limão ajuda a melhorar a dor de garganta? Ou pinga com limão?

Bebida alcoólica nunca é alternativa para tratamento de doenças. Desaconselho qualquer tipo de bebida para esta finalidade.

Chás podem ser bons aliados?

Chás devem fazer parte da alimentação diariamente em todas as épocas, exceto gestantes e crianças com menos de 6 meses e após 6 meses somente com indicação de nutricionista e pediatra. As ervas possuem funções expectorantes, protetoras, antioxidantes e anti-inflamatórias. Use gengibre, limão, alho, canela, própolis, romã.

Leite quente com canela ajuda na dor de garganta?

As bebidas ou alimentos aquecidos geralmente dão uma sensação de bem estar nestes momentos. A canela possui propriedades anti-inflamatórias e antibacterianas. Lembrando que a dor de garganta pode ser multifatorial, neste caso estamos nos referindo ao incomodo em resfriados!

Mel é um alimento que pode combater gripes e resfriados?

Sim, mas o mel tem quase a mesma quantidade de calorias do açúcar e, por isso, deve ser consumido com moderação. Diabéticos e crianças menores de 2 anos não devem consumir. Escolha um mel de boa procedência, puro, sem misturas. Associe o mel com chás para auxiliar.

Coloque na alimentação em dias frios!

  • Muita água, chás e sucos
  • Fígado
  • Ovos
  • Óleos de peixes
  • Cenoura
  • Espinafre
  • Manga
  • Mamão
  • Abóbora
  • Laranja
  • Morango
  • Limão
  • Acerola
  • Caqui
  • Tomate
  • Goiaba
  • Couve
  • Abacaxi
  • Kiwi
  • Tangerina
  • Brócolis

Sobre a LC Restaurantes

A empresa com sede em São Paulo nasceu em 1989 de uma parceria com o Grupo Pão de Açúcar, e atualmente possui mais de 250 unidades em todo país, oferecendo uma alimentação nutritiva e balanceada para empresas dos mais diversos portes e segmentos. Por dia, já são mais de 125 mil serviços, atendendo 100 mil pessoas.

Os níveis de satisfação do consumidor da alimentação da LC são acima dos 90%, e a empresa se destaca no mercado pelos seus diferenciais, ao oferecer aos clientes projetos de ambientação para seus restaurantes e cardápio personalizado, pensando na rotina dos funcionários e também em qualidade de vida com produtividade. Além disso, é a única do ramo que possui um departamento específico de gastronomia, proporcionando assim refeições balanceadas, nutritivas e saborosas.

Com um projeto único de sustentabilidade que garantiu à marca o selo “Carbon Free” e um programa de conscientização de consumo, focado em reduzir desperdícios, a LC Restaurantes sai na frente quando o assunto é preocupação com o meio ambiente. Outros certificados que comprovam a qualidade da LC Restaurantes são a ISO 9001:2008.

www.lcrestaurantes.com.br

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Redação
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