28 de março de 2024

SB24HORAS

Notícias na hora certa!

Linha de sorvetes Light Skizero da Skimoni ganha versão em potes de 1,5L

Compartilhe essa notícia!

Com apenas 70 calorias por porção, sem gordura trans, glúten e açúcar, novidade promete agradar ao público que busca alimentação saudável

 

A Skimoni, no mercado de produção de sorvetes desde 1966, acaba de lançar a versão 1,5 litros dos sorvetes Light SkiZero. Com apenas 70 calorias por porção, se comparado ao sorvete tradicional, a novidade possui 33% menos calorias e 36% menos gorduras, além de não conter glúten e açúcares.

 

Pensado para o público que procura qualidade na alimentação, o produto possui a adição de vitaminas A, C, D e ferro e de polidextrose, uma fibra alimentar que melhora a saciedade e o funcionamento intestinal. Por não conter glúten ou açúcares, o sorvete também é indicado aos que possuem restrições a estes componentes.

 

Para manter a cremosidade na linha Light Skizero, assim como nas demais linhas com leite da Skimoni, a gordura hidrogenada, também conhecida com trans, foi substituída pela gordura de palma.

 

“Vitaminas A, C, D e ferro são nutrientes essenciais para o sistema imunológico. A gordura hidrogenada é bastante problemática para a saúde. Ela altera o perfil de colesterol sanguíneo e, ainda, tende a enrijecer a parede das artérias, elevando muito o risco de doenças cardiovasculares”, lembra a nutricionista Jackeline Taglieta.

 

O diretor da Skimoni, César Souza, explica que a empresa tem investido constantemente em produtos que atendam o mercado fit. “O público de produtos light e zero têm crescido a passos largos, já que há uma preocupação cada vez maior com a saúde e, consequentemente, com a qualidade da alimentação. A linha Light Ski Zero da Skimoni tem produtos com sabor, poucas calorias, ausência de gordura trans, glúten e açúcar, além de muita qualidade nos ingredientes, como gordura de palma e vitaminas”, reitera.

 

Os potes de 1,5 litros da linha Light Skizero estão disponíveis nos sabores chocolate, chocolate com coco, morango nevado, creme e napolitano.

 

Ingredientes

Sabor creme – Água, leite em pó desnatado, gordura de palma, polidextrose, maltodextrina, mix de vitaminas (A,D e C) e ferro, amido de milho, estabilizante: maltitol, carboximetilcelulose e goma guar, emulsificante: mono e diglicerídeos de ácidos graxos, aroma idêntico ao natural de baunilha, edulcorante sucralose e corantes antificiais: tartrazina e amarelo crepúsculo FCF.

 

Tabela Nutricional

 

Porção de 60g (1 bola)
Valor energético 68 kcal = 286 kJ 3%
Carboidratos 9 g 3%
Açúcares*** 5,5 g **
Polióis 3,5 g **
Proteínas 2,6 g 3%
Gorduras totais 4,2 g 7%
Gorduras saturadas 2,1 g 8%
Gorduras trans 0 g **
Gordura monoinsaturadas 1,7g **
Gordura poliinsaturadas 0,4g **
Colesterol 0 mg 0%
Fibra alimentar 0 g 0%
Sódio 50 mg 2%
Vitamina A 90µg 15%
Vitamina C 6,75mg 15%
Vitamina D 0,75 µg 15%
Ferro 1,75mg 13%

 

 

* Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valor diário não estabelecido. *** Naturalmente presente nas matérias-primas.

 

Sobre a Skimoni

Fundada em 1966, com sede em Americana (SP), a Skimoni é uma das maiores e mais modernas empresas de sorvetes do Brasil. Possui um portfólio amplo e diversificado com cerca de 150 produtos, divididos em 11 linhas (Clássicos, Especial, FrutSki, GiraKids, Gourmet Premium, Sorbet, Hello Kitty, Light, Sabores da Fazenda, Ski e SkiBola), que atendem os mais variados paladares e públicos-alvo. Com uma estrutura moderna e informatizada, a fábrica, de 12 mil m², tem capacidade produtiva de até 100 toneladas por dia. Dentre os diferenciais da marca estão a substituição, em algumas linhas, da gordura trans pela de palma, que contribui para a melhor textura dos produtos. Além da adição de vitaminas A,C,D e ferro nos sorvetes que levam leite na composição, o que deixa o produto ainda mais nutritivo. Hoje, a marca está presente em milhares de pontos de vendas espalhados na capital e no interior do Estado de São Paulo.

(Os comentários são de responsabilidade do autor, e não correspondem à opinião do SB24Horas)
Compartilhe essa notícia!